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浙江男子多吃几口这种,水果中竟有这种毒

作者: 海外看点  发布:2019-08-08

新鲜的车厘子酸甜可口,价格也不便宜,怕捂坏了,赶紧迟到肚子里才实惠,没想到这种舍不得却吃自己拉肚子到脱水,一查,竟然是中毒了……

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刚下飞机,突然小腹绞痛,还有血便,女子匆匆赶到医院才知自己是车厘子吃得过多“中了毒”。“好不容易实现了‘车厘子自由’,没想到却险些弄砸了一家人的新春之旅。”12日说起这场虚惊,准备离汉的王女士还有些后怕。

不知道从什么时候开始

一口气吃四五十颗车厘子“血便”不止

个大、味甜的车厘子

32岁的王女士是重庆人,今年春节全家人来汉旅游过年。节前,亲友送了2箱车厘子,想到过年期间家中没人,她将车厘子全部洗好后装了满满两大袋带着路上吃。

成为了海宁人的心头好

大年初三下午5时,王女士刚下飞机,腹部一阵绞痛,上洗手间发现竟然全是“血便”。强撑到了酒店,她反复往洗手间跑,拉的全是红色果酱样便,一整夜来来回回折腾了20多次。用补液盐冲水喝,没想到最后竟晕倒在厕所。

这种来自南半球的优质水果

次日一早,家人赶紧将王女士送到武汉市第一医院。胃肠外科副主任医师闵凯接诊后,立即给她做了大便潜血和电解质水平检查,均未发现问题。闵凯看过标本后,怀疑王女士是红色素染成的“假象血便”。在反复追问下,王女士这才想起来,自己从腊月二十八开始,连着5天吃了差不多6斤车厘子,下飞机之前就一口气吃了四五十颗。

在冬春两季“称霸”海宁水果市场

“王女士是过食车厘子导致的急性胃肠炎。”闵凯介绍,车厘子含铁多,并含有一定量的氰甙,少食或正常食用不会有问题。若是进食过多,则有引起铁中毒或氰化物中毒的风险。他建议,糖尿病患者和小孩不宜多食,成年人一次食用不要超过20颗,吃完后多喝点水。

想必很少有吃货能挡住它的诱惑

吃当地时令水果,一次别超过400克

这不,海宁就有人没忍住

“很多蔷薇科水果中都含有‘氰甙’,如国产大樱桃、桃子、杏、李子等。”武汉协和医院营养科主任蔡红琳说,氰甙主要存在于果核里,含量微小,没有人吃水果会将果核咬破,而且氰甙必须达到一定的量,才会出现急性中毒症状,正常进食没有任何问题。

一口气吃光了5斤车厘子

民间一直都有“桃饱人,杏伤人,李子树下埋死人”的说法。对记者的疑问,蔡红琳解释说,并非是水果有毒吃了会伤人死人,而是任何食物超量都会打破身体的代谢平衡,引起身体不适。中国营养协会推荐的每日水果量是200-400克,王女士5天吃6斤车厘子,连续多日大大超过了水果的最高量,出现身体不适并不稀奇。

结果吃出事情来了

蔡红琳指出,水果性味寒凉,冬季天气寒冷,并不适合大量进食水果,特别是一些体质虚寒的人。“我们提倡吃当地的时令食物。”她解释,重庆和武汉气候相似,冬季的水果主要是柑橘类,像橘子、柑子、柚子等性温的水果最为适合,但一次也不要超过400克。

……

一口气吃光5斤车厘子中毒

日前,海宁市民王先生周末在家休息时,一口气吃光了一箱车厘子,不料很快便出现了头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状,来到市中心医院消化内科检查后得知,竟然是食物中毒导致了肠胃不适。

“难道是因为车厘子吃多了?”王先生很是疑惑地向消化内科主任魏夫荣医师问道。魏医生点了点头,表示很可能是因为过量食用车厘子引起“铁和氰甙中毒”。

原来,车厘子含有丰富的铁元素和一定量的氰甙,如果过量食用的话,便有可能引起铁和氰甙中毒,可真是“成也萧何,败也萧何”。

魏医生表示,铁是人体所必需的微量元素,本身是没有毒性的,但当摄入过量或误服过量的铁制剂时却有可能导致铁中毒。

车厘子真的有毒吗?

急性铁中毒一般多发于儿童,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呕血、血性粪便、严重低血压、以及急性肠坏死或者穿孔等症状,严重时会出现昏迷、休克而导致死亡。

“氰甙”主要存在于车厘子的中,本身无毒无害,但当它跟人体内胃酸、消化酶发生反应后,就会形成一些有毒的“氰甙类化合物”,它会引起恶心、呕吐、头晕、腹痛、腹泻、心悸抽搐等症状,若体内累积过多还会威胁到生命安全。

“不过也不用过于担心,只要不是一次性吃太多车厘子,是不会有这些中毒症状的。”魏医生笑着说,哪怕不小心吞食了一颗果核也不必惊慌会导致氰甙中毒,因为中毒需要达到一定的剂量,而一两颗果核的量是远远不够的。

魏主任建议小颗品种的车厘子一次食用最好别超过20颗,大颗品种的建议一次食用5~10粒即可,吃完后可多喝水。

并且,儿童不宜多食车厘子,因为他们体内吸收及分解毒素的速度较弱,达到中毒的剂量也会比成人小很多,所以尽量不要让儿童多食或者吃到果核。

又一例:【女子5天吃掉6斤车厘子结果悲剧了!】

据媒体报道:32岁的王女士是重庆人,今年春节全家人来武汉旅游过年。节前,亲友送了2箱车厘子,想到过年期间家中没人,她将车厘子全部洗好后装了满满两大袋带着路上吃。大年初三下午5时,王女士刚下飞机,腹部一阵绞痛,上洗手间发现竟然全是“血便”。

民间一直都有“桃饱人,杏伤人,李子树下埋死人”的说法。对记者的疑问,医生解释说,并非是水果有毒吃了会伤人死人,而是任何食物超量都会打破身体的代谢平衡,引起身体不适。

中国营养协会推荐的每日水果量是200-400克,王女士5天吃6斤车厘子,连续多日大大超过了水果的最高量,出现身体不适并不稀奇。

菠萝也别乱吃

菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动,有效帮助消化吸收。

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。

不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用。菠萝含有较多的果酸,若和牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食品一起食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

平时容易出现过敏反应的人,最好要少吃菠萝,因为它含有的菠萝蛋白酶,对某些过敏体质者,激发机体产生速发型变态反应,进而出现皮肤瘙痒、发红、口舌发麻、恶心呕吐等不适。

患有牙周炎、胃溃疡、口腔溃疡者,应暂时别吃菠萝,否则会刺激牙龈、黏膜组织,进而加重不适,胃病患者还易出现返酸现象。

春笋上市,千万当心!

现在春笋快要大量上市了,很多人特别喜欢吃这种味道鲜美的菜,油焖春笋、春笋蒸咸肉、咸菜春笋是海宁人餐桌上的佳肴!

但这种味道鲜美的菜你也绝对想不到会存在这样的危险!

去年春季,在海宁市人民医院,发生了惊悚的一幕。一位刚刚被120救护车送到医院的女士接连发生吐血,呕血量竟达到了3000毫升,相当于人体内4分之3的血。体内的血几乎吐光了,整个人也昏过去。

医生们一边对王女士进行补液、止血、输血等紧急治疗,另一边马上开始手术。手术一直持续到了早上7点。

那么王女士为什么会突然呕血呢?原来,王女士已经患有十多年的肝硬化了,并且因为肝硬化导致了食管胃底静脉曲张。那天晚上,王女士又多吃了几口春笋,正是因为这几口春笋,差点要了她的命!

据医生介绍,每到春笋大量上市季节,医院每天都能收治到7、8个因为吃了春笋等粗纤维食物,导致消化道出血的病人。

医生提醒,春笋是一种比较难消化的食物,食用会加重胃的负担,肠胃疾病及肝硬化病人尤其需要注意。

春天这些食物也别乱吃

春天万物复苏

水果蔬菜种类也繁多

是吃货们的大好时节

但这九种食物千万别乱吃

一不小心可能会引起中毒

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不论吃什么美食还是要讲“量”

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少吃多滋味

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